辨別中藥材，除咗靠外形同經驗，亦可以用新科技。政府10月4日介紹中藥檢測中心工作，當中一套簡便DNA檢測方法，可將鹿茸飲片鑑定程序由以往約三日縮短至一日內完成。
方法針對正品鹿茸來源作檢測，協助辨別樣本是否來自梅花鹿或馬鹿。中心亦為中藥複方顆粒研發化學分析方法，可以一次檢測多項化學指標，減少逐項處理嘅時間.
中心自2017年成立以來已完成22個專題項目。四組高端實驗室配備更多儀器，並引入俗稱「電子舌」嘅電子感官分析設備，試驗將中藥材味道變成數據。相關味感資料庫仍在探索，目標係增加品質鑑定工具，並透過技術轉移畀檢測業界使用。
